食いしん坊、北米でヴィーガンになる

北米で植物性食品を食べて強く生きる記録

2017-08-23から1日間の記事一覧

手作りアンティパストで、ピクニック・ディナー

アンティパストとは何か アンティパストとはイタリアでいう前菜のことなんだと思っているのですが、前菜によく出て来るコールド・カッツ(ハムとかサラミとか)やチーズ、オリーブなどとは別物で、瓶入りの「アンティパスト」なる食べ物もあるのですよ。 食…