食いしん坊、北米でヴィーガンになる

北米で植物性食品を食べて強く生きる記録

2015-10-19から1日間の記事一覧

一旦凍らせちゃったコンニャク

コンニャクが好きです。 栄養も味もないようなものですが、歯ごたえと、上手に煮込んで味を染み込ませることができたとき、おおおー旨いじゃないか、と感動するのがたまらないのです。 おでんでも、煮物でも、粕汁でも、ピリ辛炒めでも、コンニャクは大活躍…