食いしん坊、北米でヴィーガンになる

北米で植物性食品を食べて強く生きる記録

2017-08-09から1日間の記事一覧

失敗を恐れず、手作り納豆

冷蔵庫の中の納豆。容器はヨーグルトメーカーの内釜(?)です。中身が減ってきたら、最後の大さじ1〜2杯くらいのところで大豆を仕込み、茹で上がって水を切った熱々をこの容器の中に(納豆の残り入りのまま)入れて、ぐるぐるとかき混ぜて、マシンにセッ…