食いしん坊、北米でヴィーガンになる

北米で植物性食品を食べて強く生きる記録

2021-11-17から1日間の記事一覧

ジェイミーからパエリアを守れ!バレンシア政府の書類

カルチュラル・アプロプリエーション Cultural Appropriationというのは、ヨーロッパ文化圏外からの移民が多い欧米でヨーロッパ系の人々が、非ヨーロッパ系文化を表面的に真似して取り込む様子を批判的に称する表現です、、、 と書いてもなんのこっちゃ、と…