食いしん坊、北米でヴィーガンになる

北米で植物性食品を食べて強く生きる記録

2021-12-15から1日間の記事一覧

12月にBurns Supper と、野菜の名前

Haggis, Neeps, and Tatties (ハギス、ターニップス &ジャガイモ)がメニューに載りますが、写真にはジャガイモがない上、ターニップ論争も スコットランドのハギスは北米では再現しきれない ちょっと前にモントリオールの島を出てちょっと行ったところにあ…