食いしん坊、北米でヴィーガンになる

北米で植物性食品を食べて強く生きる記録

2022-03-23から1日間の記事一覧

Dried Bamboo Shootに初挑戦! 其の一

乾燥たけのこ 先日アジアングローサリーで見つけた乾燥筍。 そんなものが存在するとは今まで知りませんでした。 まあ収穫物の保存に乾燥させるという手段はありがちですから、今まで出会わなかったのが不思議といえば不思議かな。 調理法など一才知らぬまま…