韓国のチャプチェに使うヌードルを使った焼きうどん 覚書： チャプチェ用のヌードルで美味しかった。 豆腐、ケール、しめじ、バジル、大豆ミートのひき肉風、成功。 庭のニンニクの芽を使ったものの、細いのにかなりとうが立ってたようで、固かった。 夫婦別…