早朝の空港、ゲートにはこれから搭乗する機体が準備されていました。 空港へ この時期に空の旅をするのは天候に左右されやすいので、気が進まないのですが、仕事が休める時期が限られているので仕方ない。 北米では毎年クリスマス時期に移動する人がかなり多…

今日のはとりあえず大丈夫そう。 焼くのが楽しくて焼き続けているサワドーブレッド。 パンデミックでロックダウンが続いた当初、あちこちでサワドーに手をだす新手の素人ベイカーが出没しました。 サイエンス関係を生業とするとか、エンジニアだとか、そうい…