ちょっと具を乗せすぎた気もしますが美味しく焼けました NYスタイルのピッツァ 三連休初日の粉まみれ活動で、ピザ生地も仕込みました。 生地を合わせて冷蔵庫で24時間以上発酵させるというものなので、早めに仕込んでおけばあとは焼きたいときに焼ければ良い…