食いしん坊、北米でヴィーガンになる

今日はメープルシロップの話題です。 私が住んでいる州は、世界におけるメープルシロップ生産のメッカ！ いや、メープルシロップなんて別に世界中で生産されてるわけではありませんけどね。所詮は北米の東北地方で地味に行われてる地味な産業です。 「世界中」で生産されているメープルシロップの７１％がカナダ産で、カナ…