連邦政府がプラントベース肉に一億ドル投資 ウィニペグに拠点があるプラントベースのタンパク質食品加工会社、Merit Functional Foodsへの投資を発表したジャスティン・トゥルドー首相。 記事によると、投資された資金は加工工場の建設に注ぎ込まれ、最初の…