ヴィーガンPhoには台湾の揚げた豆皮を乗せてみました 夕飯にヴィーガンPho 前回作ってかなり気に入ったレシピ、また今日も美味しいのを作ろうとイソイソと頑張りましたが、スープを味見してみるだに「何か足らないなー」 大根など野菜を黒焦げに焦がしたもの…