ブワッと膨らみました パンメモ 同じ配合のパンを何度も焼き続けております。 成形後、冷蔵庫で発酵させて焼くことにしてから、時間の調整がしやすくなり、最近はランチタイムに仕込んでから仕事の合間にちょっと様子を見たり手を加えてやったりして、夕飯の…
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