ヴィーガン冷やし中華もどき。夫は「韓国料理?」私「いや、日本風中華の我流ヴィーガン」 冷やし中華食べたーい、とヴィーガナイズしました。 乗せた具 シート状の豆腐を湯通しして細切りにしたもの トマト パセリ オーブンでローストしたレッドペッパーと…
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