クリームオブ・アスパラガス・スープ 先日の晩御飯はクリームオブ・アスパラガス・スープ。 アスパラガス一把（多分400グラムほど）丸ごと使い、炒めた玉ねぎにアスパラガス出汁（前回のアスパラの処理をしたときに出た茎根本部分からとったもの）に豆乳を加…