食いしん坊、北米でヴィーガンになる

北米で植物性食品を食べて強く生きる記録

2023-09-27から1日間の記事一覧

秋の時短メニューと久々のサワドー・ブレッドとケベックの水辺

久しぶりに焼いたら、ちょっと不細工 台所の気温 冬場は涼しすぎてパン生地の発酵に時間がかかるのが玉に瑕ですが、夏場は暖かくて発酵が早すぎてついていけない上、オーブンを使って台所に熱が籠るのが嫌で、なかなか焼けない、、、ということで、うちのパ…