乾燥させてあったサワドーマザーを復活させます サワドーブレッドを焼いてる方はご存知ですが、サワドーの元、マザーもしくはスターターは定期的に中身のほとんどを捨てて、そこに再び水と粉を足して、、と言うのを繰り返して繋いであげます。 「捨てる」の…
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