ヴィガニュアリー？ ヴィーガン(Vegan)とジャニュアリー(January)をくっつけた造語は、一月はヴィーガンご飯に挑戦してみましょう、という、ヴィーガンダイエットを広めようという試みのこと。 ミートフリー・マンデー（月曜日は肉を食べないメニューにしよ…